Recettes d'amuse-bouches et de dattes

Verrines amuse-bouches
Les amuse-gueules ou amuse-bouches, indispensables à l'apéritif ou pour un cocktail. Photo par cyp102.

L'amuse-bouche appelé aussi mise en bouche doit susciter l'envie et fondre dans la bouche sans couper l'appétit. Ses formes varient suivant son nom. Canapés, toasts, petits fours et depuis ces dernières années verrines, l'amuse-bouche est convivial. Il invite à faire la fête, qu'elle soit familiale ou professionnelle.

L'amuse-bouche est sujet à toutes les fantaisies et différentes saveurs sont mariées avec succès. Les légumes côtoient les viandes, les feuilletés offrent des surprises, les poissons nagent dans les verrines, accompagnés de crudités ou de sauce.

Idées de recettes d'amuse-bouches et de dattes des Gourmets

Dattes farcies au foie gras, confit d’oignons et au poivre Timut.
Dattes farcies au foie gras, confit d’oignons et au poivre timut.

Nadji  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de dattes farcies au foie gras, confit d’oignons et au poivre timut..

Dattes farcies salées
Dattes farcies salées

Nadji  -  Envie de Dattes farcies salées ? Découvrez cette recette de dattes et donnez votre avis en commentaire !

Feuilletés de fromage aux dattes
Feuilletés de fromage aux dattes

Certi'Ferme  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de feuilletés de fromage aux dattes.

Apéritif de dattes
Apéritif de dattes

Certi'Ferme  -  Vous cherchez une recette d'apéritif de dattes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Une recette d'amuse-bouches choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Panna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge
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