Recettes d'amuse-bouches et de raclette

Verrines amuse-bouches
Les amuse-gueules ou amuse-bouches, indispensables à l'apéritif ou pour un cocktail. Photo par cyp102.

L'amuse-bouche appelé aussi mise en bouche doit susciter l'envie et fondre dans la bouche sans couper l'appétit. Ses formes varient suivant son nom. Canapés, toasts, petits fours et depuis ces dernières années verrines, l'amuse-bouche est convivial. Il invite à faire la fête, qu'elle soit familiale ou professionnelle.

L'amuse-bouche est sujet à toutes les fantaisies et différentes saveurs sont mariées avec succès. Les légumes côtoient les viandes, les feuilletés offrent des surprises, les poissons nagent dans les verrines, accompagnés de crudités ou de sauce.

Idées de recettes d'amuse-bouches et de raclette des Gourmets

Cornets croustillants façon raclette
Cornets croustillants façon raclette

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Il vous reste du fromage à raclette ? Un peu de charcuterie ? Voici une petite idée pour un apéro dînatoire . Ce n'est pas du léger, ça d'accord mais c'est tellement bon ! Et puis c'est sympa aussi pour grignoter au coin du feu. Alors, partant ?

Petits croques à la raclette et moutarde à l'ancienne
Petits croques à la raclette et moutarde à l'ancienne

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Essayez cette recette d'entrée et donnez votre avis en commentaire !

Cake pops salés raclette
Cake pops salés raclette

Luly cooker  -  Des cake pops salés au fromage à raclette à savourer à l'apéritif.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de mises en bouche.

piques à cocktails piques à cocktails
11.99 € sur amazon.fr

Commander >>

A ne pas manquer !

Une recette d'amuse-bouches choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Macarons de champignons
Macarons de champignons

MesGougèresAuxEpinards  -  Les macarons de champignons au fromage frais et fines herbes : la recette d'un apéro végétarien bluffant en trompe l'oeil !

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de mises en bouche.

piques à cocktails piques à cocktails
11.99 € sur amazon.fr

Commander >>