Recettes d'amuse-bouches et de sablés

Verrines amuse-bouches
Les amuse-gueules ou amuse-bouches, indispensables à l'apéritif ou pour un cocktail. Photo par cyp102.

L'amuse-bouche appelé aussi mise en bouche doit susciter l'envie et fondre dans la bouche sans couper l'appétit. Ses formes varient suivant son nom. Canapés, toasts, petits fours et depuis ces dernières années verrines, l'amuse-bouche est convivial. Il invite à faire la fête, qu'elle soit familiale ou professionnelle.

L'amuse-bouche est sujet à toutes les fantaisies et différentes saveurs sont mariées avec succès. Les légumes côtoient les viandes, les feuilletés offrent des surprises, les poissons nagent dans les verrines, accompagnés de crudités ou de sauce.

Idées de recettes d'amuse-bouches et de sablés des Gourmets

Petits sablés au parmesan garnis à la crème de saumon
Petits sablés au parmesan garnis à la crème de saumon

Royal Chill  -  Si vous n’avez pas d’idée d’apéritif pour les fêtes, voilà une recette sympa qu’on peut facilement reproduire chez soi. Des sablés personnalisables à l’infini, le tout est d’avoir la recette de base. Après libre à vous de rajouter des épices, des herbes, de la moutarde…

Sablé diamant Poire pochée et chantilly au chocolat blanc et Main de Bouddha
Sablé diamant poire pochée et chantilly au chocolat blanc et main de bouddha

cuisine en folie  -  Essayez cette recette de sablés et donnez votre avis en commentaire !

Biscuits apéritif au parmesan
Biscuits apéritif au parmesan

Mes inspirations culinaires  -  des biscuits apéritifs au parmesan une recette très facile a realiser idéal en cette période estivale. Farine, parmesan, oeuf et beurre 4 ingrédients qui feront le bonheur des convives a l'heure de l’apéro

Sablés au parmesan et noisette
Sablés au parmesan et noisette

Amandine Cooking  -  Des sablés de Noël salés pour changer.

Sablés apéritifs au comté et sésame
Sablés apéritifs au comté et sésame

Amandine Cooking  -  Envie de Sablés apéritifs au comté et sésame ? Découvrez cette recette de salé et donnez votre avis en commentaire !

Cookies salés aux tomates séchées et chorizo
Cookies salés aux tomates séchées et chorizo

Amandine Cooking  -  Essayez cette recette de cookie salé et donnez votre avis en commentaire !

Sablés Salés aux Noix de Cajou et Parmesan
Sablés salés aux noix de cajou et parmesan

Certi'Ferme  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de sablés salés aux noix de cajou et parmesan.

Sablés au Roquefort et Noix
Sablés au roquefort et noix

Certi'Ferme  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de sablés au roquefort et noix.

Sablés au Parmesan
Sablés au parmesan

Certi'Ferme  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de sablés au parmesan.

Sablés au Parmesan
Sablés au parmesan

Certi'Ferme  -  Essayez cette recette de sablés et donnez votre avis en commentaire !

Sablés Apéro Parmesan, Olives et Pignons
Sablés apéro parmesan, olives et pignons

Certi'Ferme  -  Envie de Sablés Apéro Parmesan, Olives et Pignons ? Découvrez cette recette d'olives et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit
Sablés à la farine de sarrasin et rillettes de sardines au citron confit

Certi'Ferme  -  Essayez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !

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Petits sablés salés
Petits sablés salés

Catherine Cuisine  -  Voici une recette ultra facile et rapide, très savoureuse, et pour laquelle les possibilités de variations sont infinies.

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