Dernières recettes d'apéritif et de dip - Page 2

Une idée sympa de planche apéro en mode noël pour vos apéro, entrée, brunch

Idéal lors d'un apéro, d'un apéritif dinatoire, ou tout simplement en accompagnement d'une salade ou pour un picnic. Ce caviar d'aubergine est d'une simplicité enfantine, et déclinable à l'infini ! Et si vous n'avez pas d'inspirations, on vous donne (comme d'habitude) des idées de variantes.

Un dip croquant et crémeux de la cuisine persane.

A l'apéritif ou en entrée

Pour faire trempette ou tartiner

Un classique revisité

Borani esfenaj , 3 ingrédients suffisent pour réaliser ce dip plein de fraîcheur !

Une tartinade toute rose pour Octobre Rose.

Le potimarron se déguste sous toutes les formes. Je vous propose ici une recette automnale originale et facile pour déguster le potimarron chaud à l’apéro ou en accompagnement d’un plat, nature ou en dip, façon frites mais pas gras car rôti au four avec très peu d’huile. Ca change des frites de pommes de terre ou de patates douces, les enfants comme les grands vont adorer ! Avec sa saveur légèrement sucrée, son léger goût de châtaigne, sa texture ferme (attention à la découpe), on va pimper le potimarron avec des épices avant de la passer au four.