Recettes d'apéro et de banane

Apéritif d'olives noires et vertes
L'apéro est aussi un repas léger, où peuvent également être consommés des cocktails. Photo par Angelo Amboldi.

On distingue des apéritifs différents et leurs accompagnements. Lors d'un apéritif dînatoire, on sert plutôt des amuse-bouche tels que des feuilletés, toasts, raviolis de crevettes, moules panées, mini-brochettes (crevettes et tomates cerises par exemple) ainsi que des verrines : à l'avocat, à la betterave et aux pommes, au saumon fumé.

Les adeptes d'apéritifs apprécieront aussi des bâtonnets de légumes ou de thon, des pains garnis, des petits fours. Et pour un apéritif maison, on sortira les olives et les fruits secs (noisettes, cajous, amandes, cacahuètes).

Idées de recettes d'apéro et de banane des Gourmets

Smoothie exotique
Smoothie exotique

auxdelicesdupalais  -  Lorsqu'il fait vraiment très chaud et rien de plus rafraîchissent qu’un bon jus de fruit lacté, une boisson saine délicieuse et vitaminée à souhait qui booste l’organisme ! Recette super facile et rapide à réaliser et idéal pour le petit déjeuner ou le goûter.

Verrines banane-avocat-crevettes
Verrines banane-avocat-crevettes

MesGougèresAuxEpinards  -  Des verrines banane-avocat-crevettes pour l’apéritif ? Si vous présentez ça, vous êtes surs de faire un petit effet à vos invités !

Bouchées de crevettes et banane au lard, épicées aux baies de Timur
Bouchées de crevettes et banane au lard, épicées aux baies de timur

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Vous cherchez une recette de bouchées de crevettes et banane au lard, épicées aux baies de timur ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Punch banane bio
Punch banane bio

Loetitia Cuisine  -  Envie de Punch banane bio ? Découvrez cette recette de rhum et donnez votre avis en commentaire !

A ne pas manquer !

Une recette d'apéro choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crackers à la polenta
Crackers à la polenta

Rosenoisettes  -  Des petits crackers tout croustillants et sans gluten pour accompagner les tartinades en apéritif . J'y ai ajouté de la farine de pois chiche qui se marie bien avec la polenta, elle-aussi douce et avec un petit goût de fruit sec. Enfin j'y ai glissé des graines pour la texture et le relief qu'elles donnent, apportant par la même occasion une touche rustique.

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