Apple pie et sans lactose : toutes nos recettes

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Cuisine: apple pie

Aple pie tarte aux pommes en français. Photo par andreahamilton264

L'apple pie est l'un des desserts les plus typiques et les plus connus de la cuisine américaine. Elle fleure bon l'automne, les pommes fondantes et la cannelle et réjouit petits et grands au moment de la dégustation.

L'apple pie consiste en deux pâtes croustillantes superposées avec au milieu plusieurs couches de morceaux de pommes parfumés à la cannelle et à la noix de muscade. Le petit plus de ce dessert made in USA ? Son joli quadrillage que vous pouvez varier selon vos envies.

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Tourte aux pommes, coings et noisettes

Rosenoisettes

Cette pâte sablée et croustillante maison est vraiment irrésistible, surtout avec de délicieux fruits de saison rangés au centre, confits et recouvert d'un peu de cannelle. Une Apple pie revisitée avec de la pomme bien sûr mais aussi du coing local, des épices et une délicieuse pâte sans gluten parfumée à la noisette.