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Blanches, violettes ou vertes ? Les asperges, vous les aimez comment ?

Asperge
C'est avec l'asperge que commence véritablement le printemps.

Meilleures recettes d'asperge et de pomme de terre des Gourmets

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Cabillaud tandoori et baies de Timur
Asperges blanches au vieux Comté et émulsion de ratte
Salade de pommes de terre grenailles, asperges et straciatella

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Poulet au miel et citron, pommes de terre de Noirmoutier et asperges rôties
Blanquette de saumon aux asperges
Nids de pommes de terre, jambon, asperges et œuf
Gnocchi à la crème aux asperges vertes, pignons et Parmesan
Gratin de gnocchi au saumon fumé et asperges

Un chef dans votre cuisine !

Robot Patissier Artisan
Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Quel vin boire avec des asperges ?
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Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

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