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De belles recettes d'aspic en gelée : tradition et simplicité

Aspic
En gastronomie, l'aspic est un plat en gelée (viande, volaille, poisson, œufs...). Photo par gazrock

Recettes, techniques et vidéos d'aspic et de sole du Chef

Terrine de poisson en gelée
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Couteau d’office lame courte Kotai
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