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Quand l'automne rime avec recettes de cuisine réconfortantes

Récolte de châtaignes, noix et noisettes
La récolte des châtaignes, des noix et des noisettes marque le début de l'automne.

Recettes, techniques et vidéos d'automne et de cuisine végétalienne du Chef

Compote de pommes
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Mirabelles à l'eau de vie
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Meilleures recettes d'automne et de cuisine végétalienne des Gourmets

Des idées de recettes d'automne et de cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe au potiron et au miso
4
Risotto de chou fleur aux champignons
1
Layer cake au chocolat corsé, orange, épices et kaki
Tatin de butternut au sirop d’érable
Croque-monsieur vegan
Courge farcie à la vanille et à la fève tonka
Cakes au chocolat, cacao et kaki
1
Potimarron farci avec une farce vegan
Soupe express de carotte, patate douce et lentilles corail
1

Dernières recettes d'automne et de cuisine végétalienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'automne et de cuisine végétalienne qui changent !

Lentilles beluga au potimarron rôti, crème fraîche végétale à la noix de cajou
Tatin d’endives au sirop d’érable et pistaches
Soupe de courge
Purée de panais et potimarron au lucuma, cèpes poêlées et noix
Pancakes salés à la betterave
Compote de pommes et baies d'aronia à la cannelle
Pumpkin and Banana Spice Latte
Wellington légumes et tofu

Chef, une petite mousse ?

siphon à Chantilly iSi 0,5 litre
Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Gyozas aux légumes et à la protéine végétale texturée

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte

Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

Bûches 100% végétales
Bûches 100% végétales

Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.

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