Recettes d'automne et de noisettes

Récolte de châtaignes, noix et noisettes
La récolte des châtaignes, des noix et des noisettes marque le début de l'automne.

Quand arrive l'automne, le contenu de nos assiettes change lui aussi de couleurs : dégradés d'oranges, de marrons et de verts pour une explosion de saveurs. Panais, courges, châtaignes, pommes ou encore clémentines se partagent les saveurs de cette saison colorée pour des recettes qui nous réchauffent.

L'automne étant également l'une des périodes les plus propices à la cueillette des champignons, une fois bien nettoyés les saisir dans un beurre noisette avec un peu d'échalote et de persil haché. Vous m'en direz des nouvelles !

Idées de recettes d'automne et de noisettes des Gourmets

Financiers d'automne, noisettes, pomme et miel de mandarinier
Financiers d'automne, noisettes, pomme et miel de mandarinier

Petit Bec Gourmand  -  Le froid prend sa place jour après jour, et ces petits Financiers d'automne aux noisettes, pomme et miel de mandarinier sont parfaits pour accompagner un bon chocolat chaud pour ces soirées canapé-plaid (vous voyez de quoi je parle ! ).

P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes
P'tite soupe d'automne courge, haricots blancs et noisettes

Certi'Ferme  -  Vous cherchez une recette de p'tite soupe d'automne courge, haricots blancs et noisettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cake noisettes et farine de châtaigne
Cake noisettes et farine de châtaigne

Kélou  -  Sans gluten et sans lactose. Cake sans gluten et sans lactose à base de farine de châtaignes, poudre de noisettes et huile de coco, un délice super parfumé à savourer pour le tea-time ou le goûter

Pizza fenouil-poire-noisette
Pizza fenouil-poire-noisette

Milounette  -  Une pizza d'automne, parce qu'il n'y a pas que la margherita dans la vie !

Cake pomme châtaigne & chocolat
Cake pomme châtaigne & chocolat

In the mood for food  -  Envie de Cake pomme châtaigne & chocolat ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pâté végétal aux champignons, noisettes et massalé
Pâté végétal aux champignons, noisettes et massalé

Amande et Basilic  -  Ce pâté végétal aux champignons, noisettes et massalé est à consommer sans modération. Une recette de fête, simple et raffinée idéale pour le réveillon de Noël.

Tartinade de châtaignes aux noisettes
Tartinade de châtaignes aux noisettes

Rosenoisettes  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tartinade de châtaignes aux noisettes.

Salade de pâtes d'automne
Salade de pâtes d'automne

Amandine Cooking  -  Envie de Salade de pâtes d'automne ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau du matin noisettes, chocolat
Gâteau du matin noisettes, chocolat

kilometre-0  -  Il apportera à votre organisme ce dont il a besoin pour tenir toute la matinée sans coup de barre à 11h

Cake d'automne poires, noix, noisette
Cake d'automne poires, noix, noisette

Flo/Au Fil du Thym  -  Une recette de cake d'automne aux poires, noix et noisettes - Un cake savoureux, parfumé et rustique, a déguster après une balade en forêt ;)

Tarte rustique aux poires, miel et épices
Tarte rustique aux poires, miel et épices

Amandine Cooking  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte rustique aux poires, miel et épices.

Tuiles de crème de marron aux noisettes
Tuiles de crème de marron aux noisettes

Kélou  -  Tuiles sucrées confectionnées uniquement avec de la crème de marron séchée au four aromatisées de quelques brisures de noisettes, une recette hyper simple à réaliser et sans gluten!

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Chou-fleur entier rôti
Chou-fleur entier rôti

Try this !  -  Le chou-fleur cuit entier est, non seulement beau, mais aussi délicieux !