Recettes de bûche des Gourmets - Page 5

Bûche combava citron
Bûche combava citron

Isabelle  -  Cette bûche est composée d'une mousse au combava, avec un insert au confit de citron, posée sur une dacquoise aux amandes et des amandes croustillantes, le tout recouvert d’un glaçage vert et garni de coques de chocolat blanc.

Bûche Sur un air du Japon d'après Eric Kayser
Bûche sur un air du japon d'après eric kayser

L'entracte gourmand  -  Yuzu/noisette. Cette bûche est composée d'un biscuit cacao, d'un croustillant praliné/sésame, d'une mousse yuzu, et d'un crémeux noisette. Elle a été réalisée dans le moule Starlight de Silikomart.

Profitéroles tout chocolat
Profitéroles tout chocolat

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Et si on changeait de la bûche traditionnelle tout en restant dans la gourmandise ? Je vous propose donc ces profitéroles de Prêtàgarnir que j'ai rempli de crème glacée au chocolat et nappé de chocolat fondu... Un délice qui peut se préparer la veille !

Bûche moka
Bûche moka

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands Je vous présente ma bûche moka, pour notre repas de noël Malgré un repas copieux, on a toujours une petite place pour cette gourmandise Une génoise au chocolat, généreusement imbibé de café On obtient du moelleux, caché sous une excellente crème au beurre au café Un pur délice Bonne journée à tous

Bûche au chocolat insert framboise
Bûche au chocolat insert framboise

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Une bûche au chocolat et son insert à la framboise

Bûche glacée mangue, framboises et nougatine
Bûche glacée mangue, framboises et nougatine

emma.cuisine.over-blog.com  -  Les fêtes de fin d'année approchent les recettes de Noël ou pour le Réveillon du jour de l'An foisonnent. Pour les desserts, les bûches sont un grand classique des fêtes de fin d'année. J'apprécie les bûches glacées car elles sont souvent plus légères que d'autres desserts à base dr crème ou de beurre et car elles sont donc plus digestes. Pour cette recette de bûche glacée, les fruits, mangue et framboises, sont à l'honneur. La nougatine maison rajoute un côté gourmand au dessert. La glace à la mangue est à base de lait (on aurait aussi pu effectuer un sorbet de ce fruit exotique) et j'ai intégré au milieu de la glace un insert de gelée de framboises. Très simple à réaliser, avec une sorbetière, ce dessert glacé ravira petits et grands. Important: Il faut préparer la bûche glacée la veille car il y a 8 heures de repos de la crème avant congélation.

Bûche de Noël génoise et crème au beurre à la vanille bourbon
Bûche de noël génoise et crème au beurre à la vanille bourbon

emma.cuisine.over-blog.com  -  Voici une recette de bûche de pâtissière avec un biscuit et une crème au beurre à la vanille. Très facile à faire, ce dessert fera sensation auprès de vos convives pour les fêtes de fin d'année : Noël ou Nouvel An.

Bûche chocolat orange
Bûche chocolat orange

Atelier de Brigitte  -  Une bûche aux douces saveurs de chocolat et d'oranges. Elle sera le bouquet final de votre repas de fête.

Bûche Fraîcheur Chocolat d’après Pierre Hermé
Bûche fraîcheur chocolat d’après pierre hermé

LesPetitesChouquettes  -  Un entremet au chocolat très surprenant par sa fraîcheur, qui rappelle la crème glacée au chocolat.

Bûche coco fruits rouges
Bûche coco fruits rouges

Juste Do Eat  -  Une recette de bûche parfaite pour les fêtes. Simple comme bonjour et très bonne !

Cheesecake de Noël à la mangue
Cheesecake de noël à la mangue

Céline de je-papote.com  -  Une bûche de noel facon cheesecake hyper simple à réaliser et leger pour finir sont repas du reveillon

D'autres listes de recettes de bûche

Les meilleures recettes de bûche sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Pas d'embûches pour Noël !
Pas d'embûches pour Noël !

Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

Desserts glacés pour Noël
Desserts glacés pour Noël

Un dessert frais et du léger pour terminer le réveillon.

Changement de déco !
Changement de déco !

La bûche est faite, il est temps à présent de passer au décor.

Des bûches vraiment pas en bois !
Des bûches vraiment pas en bois !

Des belles bûches de noël pour tous les goûts.

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