A Pâques, régalez-vous avec ces recettes de babka traditionnelles

Name: A Pâques, régalez-vous avec ces recettes de babka traditionnelles
Total time: 30 min
Cuisine: babka

Le babka est un gâteau originaire de l'Europe de l'Est qui ressemble au kouglof Alsacien. Photo par zi3000

Originaire de l'Europe de l'Est, le babka, appelé aussi bobka, est un gâteau traditionnellement servi le dimanche de Pâques et plus généralement lors des fêtes. Il ressemble à notre kouglof alsacien.

Mais le babka se présente également sous la forme d'une brioche tressée très moelleuse et à la mie filante. On peut l'agrémenter de chocolat et de cannelle, de pâte à tartiner et de pépites de chocolat, de pralin ou de pistaches pour un petit déjeuner ou un goûter des plus gourmands.

Dernières recettes de babka et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de babka et d'ail qui changent !

Babka au pesto

Pépite gourmande

Si vous voulez manger une brioche ultra moelleuse, c'est par ici la recette! 🤫

Babka à la persillade

Contes et Délices

Impressionnez vos amis à l'apéro avec ce babka !

Babka au pesto d'ail des ours et chèvre

In the mood for food

Cette babka au pesto d’ail des ours & chèvre est la recette idéale si vous cherchez une idée originale et économique pour épater vos amis lors de votre prochain apéro. Bien que la préparation de la pâte maison demande un peu plus de temps, la babka au pesto est très simple à réaliser.

Soirée crêpes en vue !

Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Clouter

Espagnole (A l')

Fonds (de cuisson)

Ail commun

Desbiolles (Maryline)

Gautier (Théophile)

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Ail noir

Colombe de Pâques

Mouna

Tsoureki

Brioche de noël

Brioche feuilletée

Brioche Nanterre

Brioche parisienne

Brioche perdue

Brioche roulée

Brioches salées

Brioche tressée

Briochettes

Butchy

Chinois

Cinnamon rolls

Cramique

Hot cross buns

Krantz cake

Kringle

Pâte à brioche

Semlor

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail amandes brioche cacao caramel cerises chocolat ciboulette citron confiture crème dessert figues fromage fruits galette ganache gâteau gratin lait lard légumes levain levure mangue moelleux muffins myrtilles noël noisettes noix oeuf orange pain parmesan pâtisserie persil pesto pistache pizza praliné printemps rose salé saucisse sirop sucre vanille vert

Découvrez aussi toutes les recettes de babka et toutes les recettes d'ail

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La Colombe de Pâques

L'Italie dans ma cuisine

Tout le monde, ou presque, connaît le panettone et le pandoro, desserts typiques d'un Noël italien. Mais connaissez-vous la Colomba de Pâques ? C'est le dessert incontournable durant les fêtes de Pâques en Italie. Comme son nom l'indique, il a la forme d'une colombe, symbolisant la paix mais aussi le printemps sur le point d'éclore.