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Les recettes pour cuisiner le bacon sont nombreuses et variées, testez-les

Bacon
Bacon, du lard salée à la poêle. Photo par Kjetil Ree
Ingrédient incontournable du breakfast anglais, le bacon est souvent servi avec des oeufs poêlés et des toasts ou des pancakes.

Meilleures recettes de bacon et de sans gluten des Gourmets

Des idées de recettes de bacon et de sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe au bacon, maïs et pommes de terre
Soupe au bacon, maïs et pommes de terre
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Un délicieux potage, crémeux et savoureux au maïs et au cheddar. Cette soupe, facile à préparer réchauffera à coup sûr vos froides nuits d'hiver avec ses saveurs gourmandes et ses ingrédients copieux. C'est un délicieux mélange de légumes, de bacon et de fromage cheddar vieilli, qui apporte une touche unique. Le potage comporte des pommes de terre, des oignons et du céleri, créant un plat réconfortant et copieux que tout le monde adorera. Cette chaudrée incroyablement facile à cuisiner, ne nécessite que quelques étapes simples ; laissez vous guider...
Crème de carotte au cumin et Chantilly au brie
Crème de carotte au cumin et Chantilly au brie
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Ces verrines sont hyper simples à faire, les carottes sont cuites à l’anglaise puis mixées avec un peu de crème pour avoir une texture onctueuse, j’ai ajouté un peu de cumin pour obtenir un parfum agréable.

Cette crème est servie froide avec sa chantilly au brie, bien fondante et gourmande, elle ne sent pas trop fort le fromage. Par dessus j’ai ajouté une chips de bacon, vous pourrez en mettre plus, le petit côté croustillant est très agréable. Ou vous pourrez également l’omettre pour une version végé.
Quiche au bacon, courgette, oignon rouge
Quiche au bacon, courgette, oignon rouge
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Sans gluten et astucieuse, cette quiche comporte une pâte réalisée avec des pommes de terre. Quant à sa garniture elle est cuisinée avec des courgettes de saison, du bacon, des oeufs, de la crème et du lait. Pour une version végétarienne, supprimez simplement le bacon.

Dernières recettes de bacon et de sans gluten par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bacon et de sans gluten qui changent !

Alheira
Alheira
196 flavors 196 flavors
L'alheira est une saucisse traditionnelle portugaise caractéristique par sa forme de fer à cheval. Elle est fumée et principalement composée de volaille, de pain, d'huile d’olive, d'ail et de piment.
Pancakes salés aux butternut, bacon et ricotta
Pancakes salés aux butternut, bacon et ricotta
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Des pancakes salés ça change et en plus ils sont de saison car au potiron.
Soupe de lentilles aux lardons
Soupe de lentilles aux lardons
Gourmicom Gourmicom
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine pied-noire ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Gratin de pommes de terre et chou au bacon et cancoillotte
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Amandine Cooking Amandine Cooking
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chou ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Courge spaghetti aux champignons et bacon, gratinée au parmesan
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Amandine Cooking Amandine Cooking
Vous êtes tenté par une recette de courge spaghetti aux champignons et bacon, gratinée au parmesan ? Testez cette recette de courge et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Le rôti sans rôti de food wars
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Boeuf Karotte Boeuf Karotte
Une recette de rôti de porc (sans le rôti) préparé à base de purée de pommes de terre, de champignons et de tranches de poitrine de porc. Cette recette est tirée du manga "Food Wars"
Poêlée de pommes de terre, chou et bacon à la crème et moutarde
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Amandine Cooking Amandine Cooking
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de bacon pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Salade de pommes de terre aux tomates cerises et oignons, épicée
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
La cuisine facile et rapide, idéale l'été pour manger au bureau, pour accompagner barbecues et planchas; cuisson, sauces, fines herbes. Quelles pommes de terre choisir pour les salades ? Quelle cuisson ? Retrouvez des conseils, astuces et une recette de pommes de terre nouvelles aux tomates cerises, oignons rouges et verts, ail assaisonnés d'une mayonnaise épicée. Une salade sans gluten et vegan si l'on utilise de la mayonnaise sans oeuf (voir recette).
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Bacon au Café
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
La reproduction d'un "plat" goûté dans un pub anglais

Foie gras et terrines maison

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Des beignets au fromage frais, c'est un dessert souvenir d'enfance. J'ai adapté la recette classique bélarusse de Syrniki et fait une variante sans gluten et ig bas.

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