Essayez ces recettes de bar, un poisson à la chair délicate

Un mariage parfait et délicat avec ce produit d'exception qu'est le bar.

Envie de filet de loup de mer au romarin et sauce citron ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici une recette que j'adore: la choucroute de la mer. Le chou se marie à merveille avec les poissons et fruits de mer ; la sauce au beurre citronné sublime ce mélange terre-mer. La recette est simple à réaliser. il est cependant impératif à veiller à la cuisson des poissons et crustacés. La cuisson de ceux-ci se fera au dernier moment et nécessitera donc que vous aillez bien préparez le reste (assiettes, sauce au beurre citronné au préalable).

Une recette légère et délicieuse !

Sans gluten. C'est une cuisine facile, gourmande qui s’accommode de poissons de saison ; comme en ce mois de décembre, elle se cuisine avec du bar, du lieu noir... Elle est excellente aussi avec du flétan.