Des recettes avec du basilic : toute le cuisine italienne et méridionale
Le basilic est une plante aromatique typique de la cuisine italienne et méridionale. Ingrédient principal du célèbre pistou ou pesto, le basilic parfume les salades, les sauces, les omelettes et tous les plats de pâtes pour notre plus grand plaisir. Il adore être en compagnie des courgettes, tomates et aubergines pour en relever la saveur et si vous en ajoutez quelques feuilles ciselées dans un sorbet citron vous en démultiplierez la fraîcheur.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Salade de fruits rouges au basili
La p'tite cuisine de Pauline - Envie de Salade de fruits rouges au basili ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !
Tartare de fraises et de framboises, et son coulis
Piratage Culinaire - Envie de manger des fraises et des framboises autrement ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un tartare de fraises et de framboises, et son coulis.
Verrine de melon aux noisettes et au basilic, arrosé d'un coulis de fruits rouges
Piratage Culinaire - Il me restait des melons dans le frigo et j'avais envie de les préparer de façon un peu originale... Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des verrines de melon aux noisettes et au basilic, arrosé d'un coulis de fruits rouges. C'est très frais !
Smoothie fruits rouges et basilic
Laet's bake it - Vous cherchez une recette de smoothie fruits rouges et basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Minis tartelettes à la fraise et au basilic
Cuisine moi un mouton - Un délice dont il ne faudrait surtout pas se priver !
Tarte sablée aux fruits rouges, chantilly aux noix et coulis de fruits des bois au basilic
cuisine en folie - Envie de Tarte sablée aux fruits rouges, chantilly aux noix et coulis de fruits des bois au basilic ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pudding d’été fraise basilic et citron
Catherine Cuisine - Pudding d’été fraise basilic et citron... Un gâteau citronné et bien moelleux cuisant sur une couche de belles fraises parfumées au basilic et au zeste de citron. Un classique avec une twist actuelle: le mariage basilic et fraise est plus que...
Petites crèmes à la mascarpone, framboises et basilic
Rosenoisettes - Vous cherchez une recette de petites crèmes à la mascarpone, framboises et basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Macarons chocolat blanc, fruits rouges et basilic
Marine is Cooking - Envie de Macarons chocolat blanc, fruits rouges et basilic ? Découvrez cette recette de macarons et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pana cotta vanille bourbon et coulis de fruits rouges
cuisine en folie - Vous cherchez une recette de pana cotta vanille bourbon et coulis de fruits rouges ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Mousse framboises groseilles et basilic
Et Charlotte Découvrit la Cuisine - Envie de Mousse Framboises Groseilles et Basilic ? Découvrez cette recette de groseilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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