Des recettes avec du basilic : toute le cuisine italienne et méridionale
Le basilic est une plante aromatique typique de la cuisine italienne et méridionale. Ingrédient principal du célèbre pistou ou pesto, le basilic parfume les salades, les sauces, les omelettes et tous les plats de pâtes pour notre plus grand plaisir. Il adore être en compagnie des courgettes, tomates et aubergines pour en relever la saveur et si vous en ajoutez quelques feuilles ciselées dans un sorbet citron vous en démultiplierez la fraîcheur.
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Salade de fruits rouges au basili
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Smoothie fruits rouges et basilic
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Tartare de fraises et de framboises, et son coulis
Piratage Culinaire - Envie de manger des fraises et des framboises autrement ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un tartare de fraises et de framboises, et son coulis.
Verrine de melon aux noisettes et au basilic, arrosé d'un coulis de fruits rouges
Piratage Culinaire - Il me restait des melons dans le frigo et j'avais envie de les préparer de façon un peu originale... Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des verrines de melon aux noisettes et au basilic, arrosé d'un coulis de fruits rouges. C'est très frais !
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Catherine Cuisine - Pudding d’été fraise basilic et citron... Un gâteau citronné et bien moelleux cuisant sur une couche de belles fraises parfumées au basilic et au zeste de citron. Un classique avec une twist actuelle: le mariage basilic et fraise est plus que...
Minis tartelettes à la fraise et au basilic
Cuisine moi un mouton - Un délice dont il ne faudrait surtout pas se priver !
Tarte sablée aux fruits rouges, chantilly aux noix et coulis de fruits des bois au basilic
cuisine en folie - Envie de Tarte sablée aux fruits rouges, chantilly aux noix et coulis de fruits des bois au basilic ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !
Petites crèmes à la mascarpone, framboises et basilic
Rosenoisettes - Envie de Petites crèmes à la mascarpone, framboises et basilic ? Découvrez cette recette de mascarpone et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Macarons chocolat blanc, fruits rouges et basilic
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Pana cotta vanille bourbon et coulis de fruits rouges
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Mousse framboises groseilles et basilic
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Salade de courgettes à la burrata
La p'tite cuisine de Pauline - On commence la semaine avec une recette simple mais tout de même terriblement gourmande ! Des courgettes sautées dans de l'huile d'olive, beaucoup de basilic, de la bonne burrata et quelques pignons...
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