Recettes de basque

Comment cuisiner de basque et de piment ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de basque et de piment de votre choix.

Idées de recettes de basque des Gourmets

Mojito basque
Mojito basque

Cocktailand  -  Envie de cocktail Mojito basque ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Rôti de filet mignon chorizo poivrons
Rôti de filet mignon chorizo poivrons

Simple & Gourmand  -  Ce rôti de filet mignon chorizo poivrons est d’inspiration basque. Les poivrons sont confits et parfumés à l’ail comme dans une piperade et le chorizo apporte du peps à ce plat simple et gourmand.

Gâteau basque
Gâteau basque

Perle en sucre  -  Composé d’une pâte sablée crousti-fondante garnie d’une délicieuse crème pâtissière bien vanillée agrémentée de griottes entières au sirop, en bouche c'est incroyablement moelleux, fondant et plein de saveurs, un vrai moment de bonheur à chaque bouchée !