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Betterave
La betterave potagère et utilisée aussi comme colorant alimentaire.

Meilleures recettes de betterave et d'ail des Gourmets

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Carpaccio de betteraves crues
Houmous betterave coriandre
Salade de chou kale, lentilles et betterave

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Champignons des bois, oeuf parfait
Galettes de betterave et haricot rouge
Tarte aux fanes de betterave rouge, ail des ours et poulpe de roche fumé
Poêlée de choux aux carottes et à la betterave
Pesto de betterave rouge et de concombre
Assiette de crudités
Velouté froid de haricots coco
Houmous de betterave

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L'ail des ours, un petit air de printemps
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Ail, ail, ail caramba !
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L'ail se prête à de nombreuses préparations culinaires.

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