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En panne d'idées pour cuisiner la betterave ? Testez nos recettes

Betterave
La betterave potagère et utilisée aussi comme colorant alimentaire.
La plus connue est évidemment la betterave rouge que l'on a tous connue découpée en gros dés et servie en salade ! Mais la betterave se décline en plusieurs variétés dont la fameuse chioggia rayée de rose foncé et de blanc et la betterave orange.

N'hésitez pas à les consommer crues dans une salade ou elles apporteront leur jolie couleur et leur croquant. Les feuilles peuvent se consommer jeunes dans les salades et à maturité comme des épinards.

Meilleures recettes de betterave et de burger des Gourmets

Des idées de recettes de betterave et de burger pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Burger végétarien rose betterave
Burger végétarien rose betterave
Cook A Life by Maeva Cook A Life by Maeva
Voici ma contribution au mois d'Octobre Rose pour la sensibilisation au cancer du sein et à son dépistage. Un burger 100% maison composé d'un bun rose à la betterave, d'un steak vegan betterave et haricots rouges, de chutney d'oignons rouges maison et plein d'autres choses pour un burger savoureux et tout en fraicheur !
Burger végétarien à la betterave
Burger végétarien à la betterave
Del's cooking twist Del's cooking twist
Burger végétarien à la betterave, au quinoa et à la feta, servi avec un dip d’avocat. La recette s'accompagne de délicieux petits pains à burgers briochés maison. L’idée était de réaliser des burgers sains et nourrissants.
Burger végétarien à la betterave
Burger végétarien à la betterave
Madame Potiron Madame Potiron
Je vous propose aujourd'hui un délicieux burger végétarien à la betterave, avec une sauce à l’estragon. Un vrai régal super facile et rapide à faire, qui dit mieux ?

Dernières recettes de betterave et de burger par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de betterave et de burger qui changent !

Steaks vegan simili carnés soja et blé
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Nina Con Limón Nina Con Limón
Visuellement bluffants, ces délicieux steaks vegan super protéinés à base de soja et de gluten de blé accompagneront à merveille vos meilleurs burgers !
Burger Végétalien
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Hélène TURNER Hélène TURNER
Envie de burger végétalien ? Découvrez cette recette de burger et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Burger veggie
Burger veggie
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Un steak de betterave, parfait pour épater les convives!
Burger de hampe à l'australienne
Burger de hampe à l'australienne
HappyCurio HappyCurio
Burger australien à la hampe de boeuf, ananas, bacon et fromage de chèvre
Burgers végétariens betterave, avocat, butternut, et buns maison
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Gratinez Gratinez
Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, avec une délicieuse sauce au tahini, cette recette a tout pour réaliser de parfaits burgers végétariens !
Hamburger poulet pané betterave mâche et comté
Hamburger poulet pané betterave mâche et comté
kaderick kaderick
Ne passez pas à côté de cette recette de panure qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Galettes de betterave moelleuses et croustillantes
Galettes de betterave moelleuses et croustillantes
La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Un accompagnement sympa ou même une alternative au steak pour un burger végétarien et une petite recette, simple et super rapide !

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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Nuggets de poulet
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Popotte Popotte
De vrais nuggets de poulet pas comme au fast food mais bien meilleur ! Du croquant, du moelleux, avec du bon poulet fermier et sans cochonneries ajoutées !

Meilleures recettes de betterave et de burger

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Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger
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On succombe sans lutter à la tendance du burger maison.

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