Recettes de bière et de pruneaux

Bières de toutes les couleurs dans des verres différents
Brune, blonde, ambrée, la bière est utilisée en cuisine partout dans le monde. Photo par Cambridge Brewing Co..

Boisson largement consommée partout dans le monde, la bière est également utilisée en cuisine. Elle est indispensable pour la carbonnade flamande. Et elle allège les pâtes à crêpes et les gaufres.

Idées de recettes de bière et de pruneaux des Gourmets

Lapin à la Malheur et aux pruneaux
Lapin à la malheur et aux pruneaux

Isabelle  -  La Malheur est une bière belge et quand elle s'allie au lapin autant vous dire qu'elle fait...un malheur ! Vous pourrez servir votre lapin avec un écrasé de pommes de terre et une bonne salade de mâche.

Lapin aux pruneaux et à la bière
Lapin aux pruneaux et à la bière

Catalina - Le Blog de Cata  -  Un classique de la cuisine française, le lapin aux pruneau et à la bière. La sauce est délicieuse et onctueuse, la viande cuite dans la bière est très tendre.

Joue de porc à la Saint Nicolas
Joue de porc à la saint nicolas

Plaisir et Equilibre  -  Un petit mijoté aux parfums de pruneaux et spéculoos.

Cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière
Cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière

Mimm  -  Envie de Cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière ? Découvrez cette recette de bière et donnez votre avis en commentaire !

Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière
Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière

Certi'Ferme  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière.

Lapin aux pruneaux
Lapin aux pruneaux

Mimm  -  Vous cherchez une recette de lapin aux pruneaux ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cuisse de poulet à la bière et aux pruneaux
Cuisse de poulet à la bière et aux pruneaux

Le Journal de Ma Life  -  Essayez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Poulet à la bière et aux pruneaux
Poulet à la bière et aux pruneaux

Gourmandise sans frontieres  -  Envie de Poulet à la bière et aux pruneaux ? Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Poulet à la bière et aux pruneaux
Poulet à la bière et aux pruneaux

Certi'Ferme  -  Essayez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

A ne pas manquer !

Une recette de bière choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bœuf braisé à la bière
Bœuf braisé à la bière

Simple & Gourmand  -  Le bœuf braisé à la bière est un plat irlandais, généralement préparé avec de la bière brune. Je vous propose ma version avec de la bière blonde pour plus de douceur. C’est un plat mijoté très doux dans lequel le bœuf et les carottes confisent lentement.