Dernières recettes de blanc d'oeuf - Page 3

Idéal pour utiliser un reste de blanc d'oeuf !

En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolat !

La technique permettant de réaliser la meringue cuite au sirop.

La technique permettant de réaliser la meringue au bain-marie

Voici un joli gâteau de Noël à cuire dans un moule en forme de sapin, de flocon, de bûche, selon vos richesses. À base de blancs d'œufs et de citron qui change agréablement du chocolat ou des marrons. Moule en forme de sapin, dans les magasins de type bazar (Hema) au moment des fêtes.

Utiliser tout simplement ses blanc d'oeuf dans une jolie brioche aérée.

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux poires et aux noix, qui sent bon l'automne. Elle se compose d'une pâte sablée aux noix, des poires et d'une meringue aux noix. Simple et super bon ! Je vous recommande d'essayer. Recette en vidéo.

Qui n'aime pas les financiers ? Ces petites douceurs qui fondent dans la bouche. Au chocolat et noisettes, je vous assure qu'ils feront l'unanimité auprès des grands et des petits. J'ai rajouté sur le dessus des noisettes concassées pour apporter du croquant. Un vrai délice ! Très faciles à faire, pensez à gâter votre famille et vos proches.

Une recette très moelleuse pour utiliser vos blancs d'oeufs.