Recettes de boulettes

Boulettes avant cuisson
Des boulettes avant cuisson avec beaucoup d'herbes et épices. Photo par Javier Lastras.

Les boulettes sont une manière de préparer la viande ou le poisson, qui se rencontre partout dans le monde. Les enfants les adorent, c'est vraiment le plat familial par excellence !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Soupe aux boulettes de viande
Soupe aux boulettes de viande

Mes inspirations culinaires  -  Cette soupe texane aux haricots rouge et boulettes de viande parfumées aux épices chili et cumin est servie garni de morceaux d’avocat, de coriandre ciselée, de crème sure et sans oublier le fromage cheddar. Une soupe généreuse et complète à...

Boulettes de haricots blancs aux épices
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Amandine Cooking  -  Essayez cette recette de curry et donnez votre avis en commentaire !

Boulettes
Boulettes

Poire et Cactus  -  Les apparences sont souvent trompeuses alors ne vous y méprenez pas, ces boulettes sont loin d'être des boulettes de viande.

Croquettes de patates douces et lentilles corail au curry
Croquettes de patates douces et lentilles corail au curry

Popote et Nature  -  De belles boulettes orangées croustillantes à la patate douce et lentilles corail cuites au four.

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Tajine kefta, pommes de terre et olives
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