Toutes nos recettes de plats, desserts et cocktails parfumés au Bourbon

Name: Toutes nos recettes de plats, desserts et cocktails parfumés au Bourbon
Total time: 30 min
Cuisine: bourbon

Le Bourbon est un whisky américain produit avec un minimum de 51% de maïs. Photo par Hans

D'origine américaine, le Bourbon est un whisky distillé à partir du maïs, additionné de seigle et d'orge maltée. Vieilli dans des fûts de bois noircis au feu, deux ans minimum de vieillissement sont requis pour l'appellation "Straight Bourbon".

Le Bourbon entre dans la composition de certains cocktails mais il fait également des merveilles en cuisine et en pâtissserie. Il parfume subtilement aussi bien une volaille qu'un pudding au chocolat.

Dernières recettes de bourbon et de noix par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bourbon et de noix qui changent !

Bourbon Pecan Pie

La dinette de Nelly

Un grand classique des recettes américaines dont je ne me lasse pas … la Pecan pie ! Une tarte riche et gourmande qui nous transporte immédiatement dans ces paysages du sud des Etats Unis.

On ne rigole pas avec les galettes !

Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

Voir aussi

Le répertoire des saveurs

Les noix

L'huile de noix

Les fruits à coque

D'autres recettes avec aussi...

abricots alcool apéritif bacon barbecue boissons café cake cannelle cari chocolat citron confit confiture crème Chantilly dessert flan fraise ganache gâteau glace lait lard marinade mascarpone menthe meringue miel moelleux moutarde noël noix orange pamplemousse pâtisserie pêches pie piment pintade plat principal poulet rhum sauce sirop sucre tarte vanille vinaigre whisky

Découvrez aussi toutes les recettes de bourbon et toutes les recettes de noix

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau moelleux aux noix et au café

Toute la cuisine que j'aime

Voici un délicieux gâteau de saison, très moelleux léger et fondant en bouche ! Son goût est incroyable, j’adore son arrière goût de noix et le croquant du glaçage au café qui contraste si bien avec le moelleux du gâteau. Essayez-le, vous verrez il est excellent et accompagnera à merveille votre café.