Des recettes de bredele pour finir l'année en beauté

Name: Des recettes de bredele pour finir l'année en beauté
Total time: 30 min
Cuisine: bredele

Les bredeles sont aujourd'hui confectionnés à l'occasion des fêtes de fin d'année. Photo par m4tik - 128db

Les Bredele, appelés aussi Bredala ou encore Bredle, sont des petits gâteaux traditionnels de l'Alsace confectionnés durant la période de l'Avent jusqu'à Noël. Auparavant accrochés au sapin en guise de décoration, on aime à présent garnir les cadeaux gourmands de ces petites douceurs dont les recettes sont transmises de génération en génération.

Il existe une grande variété de Bredele, des traditionnels aux plus modernes. Au chocolat, à la cannelle, à l’anis, à la confiture, au zeste d’agrumes, aux amandes ou à la confiture, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Leurs parfums, synonymes de fêtes de fin d'année, enbaument les cuisines pour le plus grand bonheur des petits et grands.

Meilleures recettes de bredele et de Saint-Nicolas des Gourmets

Des idées de recettes de bredele et de Saint-Nicolas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cannes de Saint Nicolas, biscuits gourmands à la vanille

Turbigo Gourmandises

Dans la série des biscuits de Noël, je demande les cannes de Saint Nicolas. Ils font partie des biscuits de l’Avent et sont vraiment faciles à réaliser. Vous pourrez les conserver une dizaine de jour dans une boite hermétique.

Cannes sablées

Jacre

Ces cannes sablées pour la Saint-Nicolas sont de délicieux petits biscuits de Noël très faciles à faire que vous pourrez conserver dans une boite en métal.

Couronnes aux graines de sésame, sablés, bredele

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Ces petits gâteaux de Noël en forme de couronne, décorés de sésame sont préparés dès l'Avent. En ce jour de la Saint-Nicolas, ce bredele viendra enrichir votre collection de petits fours et gourmandises de fête.

Dernières recettes de bredele et de Saint-Nicolas par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bredele et de Saint-Nicolas qui changent !

Cannes de St Nicolas de Christophe Felder

Une aiguille dans l potage

De délicieux bredele sablés et beurrés

Ma maison en pain d'épices à l'huile de noisette

Quand Julie Pâtisse

Une recette ludique et facile à réaliser !!

Biscuits dentelle au miel

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Des biscuits au miel, au beurre, qui s'étalent élégamment au four pour devenir dentelle. Voici une recette qui arrive à point le jour de la Saint-Nicolas, pour, s'il en reste, venir garnir la belle boîte en fer des biscuits de Noël.

Stollen, bredele aux raisins secs et zestes amandes

Streetfood et cuisine du monde

Allemagne, Alsace. Des carrés de christollen, ces petits fours (sans oeufs), massepain offerts de l'Avent, à la Saint-Nicolas, jusqu'à Noël remplissent les boîtes en fer blanc traditionnelles, entre autres bredele.

Bento de la Saint-Nicolas, mannele, petit bonhomme brioché, bredele pain d'épices, fruits

Streetfood et cuisine du monde

Le 6 décembre, on fête la Saint-Nicolas avec les mannele ou mannala, les bredele en pains d'épices. Une idée de bento goûter, pour un mélange interculturel amusant..

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

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Biscuits vitraux

Bonhomme de pain d'épices

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Gingerbread

Maison en pain d'épices

Biscuits en forme de tête de Rudolph le renne

Rennes de noël

Sablés de noël

Vanille kipferl

Zimtsterne

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Pain d'épices à l'ancienne

Le Tablier Gourmet

On continue à faire doucement venir l’esprit de Noël avec du simple et du bon. En effet, ce pain d’épices à l’ancienne fait immanquablement penser aux fêtes de fin d’année, à l’Alsace, aux marchés de Noël, à la Saint-Nicolas... Pour autant, on peut parfaitement s’en couper une tranche à n’importe quel moment de l’hiver.