Recettes de bretagne

Découvrez des recettes et techniques de bretagne du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

Cliquez sur la recette de bretagne pour l'afficher.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Baulois - Simple & Gourmand
Baulois - simple & gourmand

Simple & Gourmand  -  Le Baulois est un gâteau originaire de La Baule, en Loire-Altantique. C’est un gâteau cuit crémeux et d’une gourmandise hors pair car il est composé de beurre salé et de chocolat. L’association beurre salé et chocolat est complètement dingue. Ce...

Quatre-quarts
Quatre-quarts

Nota Banane  -  Je continue la série des recettes basiques et cette fois on s'oriente vers du sucré avec un quatre quarts. Basique, car elle demande très peu d'ingrédient. Une fois que tu sais faire un quatre-quarts, tu peux réaliser n'importe quelle recette de...

Le Kouign amann breton
Le kouign amann breton

MonEpicierduTerroir  -  Essayez cette recette de bretagne et donnez votre avis en commentaire !

Paris-Quimper
Paris-quimper

Papilles à l'affut  -  L'association Bretagne et Caramel s'impose ! Alors en route pour Quimper avec Christophe Adam !

Palets Bretons
Palets bretons

Délicimô !  -  Vous cherchez une recette de palets bretons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gâteau de crêpes à la crème de marrons
Gâteau de crêpes à la crème de marrons

kilometre-0  -  Voilà un dessert hyper facile qui plaira aux petits et aux grands. On peut le revisiter avec de la confiture ou avec des crèmes maison.

Sablé à la brousse et aux figues rôties
Sablé à la brousse et aux figues rôties

Le Monde de Milan  -  Envie de Sablé à la brousse et aux figues rôties ? Découvrez cette recette d'automne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Far aux prunes
Far aux prunes

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Le célèbre dessert breton revisité aux prunes.

Kouign anman
Kouign anman

Simple & Gourmand  -  Le kouign anman c’est la spécialité bretonne par excellence. Alors oui il a y pas mal de beurre, comme souvent en Bretagne. Ces petites merveilles sont constituées de pâte à pain feuilletée et caramélisée. Elles croustillent à l’extérieur et sont...

Cocos de Paimpol, cuisson au cidre
Cocos de paimpol, cuisson au cidre

My Parisian Kitchen  -  Des cocos de Paimpol et du cidre brut. Toute la Bretagne dans votre assiette pour une préparation très savoureuse, à déguster en accompagnement ou utiliser froid en salade.

Gâche vendéenne
Gâche vendéenne

Simple & Gourmand  -  La gâche vendéenne me fait penser à mes vacances en Loire-Atlantique. Cela me rappelle les petits déjeuners gourmands pendant lesquels on prend le temps le matin (enfin souvent un peu tard) en famille. On adore cette brioche moelleuse et...

Coquilles Saint Jacques à la Bretonne
Coquilles saint jacques à la bretonne

Silviaencuisine  -  Une recette idéale pour un repas de fête!

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