Recettes de burger et de concombre

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de recettes de burger et de concombre des Gourmets

Brioche Burger Fraîcheur au Saumon
Brioche burger fraîcheur au saumon

Petit Bec Gourmand  -  une recette fraîcheur avec des crudités, du fromage ail&fines herbes, du saumon et c'était extraaa!!!! Quand on entend "pain burger", et je suis comme vous, on se dit ouhhh la la la la qu'est-ce c'est lourd!!!!! Eh bien non, je vous l'assure, c'est léger et peu calorique!!! On a pas du tout l'impression de manger un burger car là c'est vraiment de la brioche!!!!

Crispy Burger
Crispy burger

Lornifouin  -  Burger au poulet croustillant.

Sweet relish pour twister burger et hot dog
Sweet relish pour twister burger et hot dog

La cerise sur lemaillot  -  Un chutney de légumes, sucré-salé et aigre-doux, à conserver en bocal et à glisser dans les sauces pour petits plats street food !

Bagels avocat et saumon
Bagels avocat et saumon

Cooking & Cakes  -  Faciles et sympas pour toutes occasions !

Greek Burger au tzatziki
Greek burger au tzatziki

By acb 4 you  -  Un burger aux saveurs grecques

Le falafel burger
Le falafel burger

Mimm  -  veggie, vegan,… mais surtout très bon

Sushi burger au saumon
Sushi burger au saumon

Jackie  -  Un Sushi burger au saumon, une originalité car les burgers traditionnels je ne suis pas trop fan. Une délicieuse recette avec des saveurs qui s’harmonisent parfaitement et le côté sucré apporté par la mangue est tout simplement gourmand et ajoute à l’exotisme de ce burger.

Les amuse-bouche printaniers
Les amuse-bouche printaniers

chezcachou  -  C'est bien d'avoir un petit support dans lequel vous pouvez piquer vos légumes.

Hamburger à la grecque à la crème de Feta, concombre, tomate et coriandre
Hamburger à la grecque à la crème de feta, concombre, tomate et coriandre

cuisine en folie  -  J'ai improvisé cette recette. C'était simple, frais, bon, très bon même et plein de saveurs, ça change des mayo et ketchup habituels.

Burger d'avocat
Burger d'avocat

Cuisine moi un mouton  -  Petite recette bien gourmande qui fera son petit effet ! Un burger fait d'avocat en guise de pain et gourmand à souhait !

Sushi burger
Sushi burger

Keskonmangemaman?  -  Une version de burger sans pain , avec du riz à sushi et du tofu fumé , un régal

← Précédent 1

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette de burger choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Hamburger acidulé aux légumes croquants
Hamburger acidulé aux légumes croquants

Le goût & l'odeur  -  Un hamburger version slow-food, sauce acidulée pour du pep’s à ces sandwiches. Des hamburgers encore meilleurs avec des buns fait maison.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici