Hamburger, cheeseburger, fishburger... vive les burgers fait maison !
Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.
Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Galettes de haricots noirs
Lutsubo - De belles galettes pour de délicieux burgers ou pour déguster avec une belle salade...
Burger au halloumi pané à la pistache
laredak_9932 - Le halloumi est un fromage originaire de Chypre à base de lait de chèvre et de brebis mais il existe également en version vegan. Ici il est pané à la pistache ce qui lui confère des saveurs très agréables et garnit un burger au pain à
Burgers aux haricots, noix et champignons
My Nomad Cuisine - Des burgers végé pleins de saveur, qui feront saliver tout le monde !
Buns briochés végétaliens pour burgers
Cook A Life by Maeva - Si vous aimez les pains à burgers moelleux à souhait, cette recette est faite pour vous, pour composer de délicieux burgers ou bien à couper en deux et juste à tartiner au petit-déjeuner. Ils sont sans oeuf et sans lait animal et donc conviendront...
Mini burgers aux nuggets de soja
Tomate Sans Graines - Envie de Mini burgers aux nuggets de soja ? Découvrez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !
Ketchup
My Nomad Cuisine - Le ketchup maison, un jeu d'enfant! Essayez cette recette toute simple du fameux condiment à la tomate, et dégainez les frites maison pour y faire trempette!
Burger végétalien au quinoa et a la patate douce et hummus
My Nomad Cuisine - Un délicieux burger végétal aux notes fumées et épicées.
Mayonnaise végétalienne
My Nomad Cuisine - Plus d'excuses pour ne pas faire sa mayo maison, avec cette recette facile et végétale! Un ingrédient magique remplace les oeufs dans cette mayonnaise délicieuse!
Steak de chou fleur pané au four
Du Bio dans mon Bento - Dans un burger pour remplacer du poulet pané ou simplement accompagné d'une jolie salade verte, le steak de chou fleur c'est le croustillant option vegan
Galettes végétales aux légumes d'hiver et sauce au yaourt
Cook A Life by Maeva - Voici une façon originale et pleine de couleurs de manger ou faire manger des légumes ! Ces galettes carotte, poireau et chou-fleur pourront être accompagnées de frites maison au four (patate douce ou pomme de terre), de sauce au yaourt ou bien...
Galettes de lentilles vertes
Keskonmangemaman? - Façon steak pour burger ou autre. Une super recette végétalienne complètement bluffante pour des burgers de folie.
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A propos de Chef Simon
Version 2.3.2