Recettes de burger et de saumon fumé

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de recettes de burger et de saumon fumé des Gourmets

Burger d'avocat à la truite fumée
Burger d'avocat à la truite fumée

kilometre-0  -  Pour la réussir, il vous faut un gros avocat bien mur dont la peau s'enlève facilement.

Avocado burger au saumon fumé artisanal
Avocado burger au saumon fumé artisanal

Temps Gourmand  -  Le célèbre burger des réseaux sociaux, revisité au saumon fumé artisanal !

Les amuse-bouche printaniers
Les amuse-bouche printaniers

chezcachou  -  C'est bien d'avoir un petit support dans lequel vous pouvez piquer vos légumes.

Mini burger au saumon et crevettes
Mini burger au saumon et crevettes

Bistro de Jenna  -  Vous cherchez une recette de mini burger au saumon et crevettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Mini buns au saumon fumé fromage frais à l'aneth et oeufs de truite
Mini buns au saumon fumé fromage frais à l'aneth et oeufs de truite

Keskonmangemaman?  -  Un mini burger au saumon fumé , fromage frais à l'aneth et œufs de truite , idéal pour un buffet de fête

A ne pas manquer !

Une recette de burger choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Burger au halloumi pané à la pistache
Burger au halloumi pané à la pistache

laredak_9932  -  Le halloumi est un fromage originaire de Chypre à base de lait de chèvre et de brebis mais il existe également en version vegan. Ici il est pané à la pistache ce qui lui confère des saveurs très agréables et garnit un burger au pain à muffins.