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Les câpres s'invitent dans notre cuisine pour des recettes pleines de goût

Câpres en bocal

Les câpres se conservent au vinaigre ou en saumure. Photo par Mate Marschalko.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tapenade
Le broufado camarguais
La broufade arlésienne
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Houmous olives noires et tomates confites
Crumble de tomates au Parmesan
Tartine de tomate au thon et à la tapenade
Escalopes de poulet facies à la provençale
Crème de sardine pour l'apéritif à l'ail et aux capres
Broufado
Tapenade noire
tapenade à l'aubergine
Tapenade à la provençale
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