Dernières recettes de céleri - Page 6

Une purée très originale et délicieuse. Parfaite en accompagnement de viande ou poisson. Je vous donne ma recette avec l'assaisonnement parfait pour être bien gourmand.

Zuppa ne veut pas toujours dire soupe !

Une tartinade à déguster sur des toasts ou dans des sandwichs.

Idéal pour les repas en amoureux l'hiver, vous trouverez ici une association d'épices étonnante.

Vous connaissez cette sauce brune ? Habituellement réalisée à partir de jus de viande, elle est ici déclinée en version vegan, à base de jus de légumes. Elle sera parfaite pour accompagner au mieux vos légumes, poissons, seitan et même purée.

Une recette portugaise de soupe à base d'haricots cornilles et de coulis de tomates très rapide à préparer.

Envie de carottes et céleri glacés au persil ? Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une délicieuse soupe au pistou comme en Provence, à déguster sans modération !

Pour donner un peu de fraicheur au céleri, j'y incorpore une pomme verte parfois râpée comme ici ou coupée en petits dés. Si vous la râpez, pensez à récupérer le jus et à l'ajouter également au céleri pour le parfumer.