De chouettes recettes salées et sucrées avec des cacahuètes

Name: De chouettes recettes salées et sucrées avec des cacahuètes
Total time: 30 min
Cuisine: cacahuètes

La cacahuète est aussi utilisée comme huile de table ou comme matière première pour la fabrication de margarine. Photo par Roger

Les cacahuètes sont les graines de l'arachide, plante originaire de l'Amérique du Sud. De la famille des fabacées, elles font partie des légumineuses et sont riches en protéines végétales. Elles confèrent une saveur unique à de nombreux plats de la cuisine africaine et asiatique qui les emploient régulièrement.

Elles sont indispensables à la sauce satay qui accompagne les brochettes de viande ou de crevettes. Transformées en pâte d'arachide, elles subliment le Mafé, appelé aussi sauce d'arachide, une soupe traditionnelle de l'Afrique de l'Ouest. Côté sucré, impossible de résister au beurre de cacahuète dans un bon cookie ou tout simplement tartiné sur un toast chaud.

Meilleures recettes de cacahuètes et de sirop d'érable des Gourmets

Des idées de recettes de cacahuètes et de sirop d'érable pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Granola

Les Papilles qui frétillent

Je vous propose une recette simple, rapide et efficace de Granola maison, non non pas les délicieux biscuits du goûter nappés de chocolat, mais plutôt comme du muesli, pour accompagner du fromage blanc, des yaourts natures, un chia pudding ou une salade de fruits. Enfin surtout à savourer comme on veut. Idéal pour un bon petit déjeuner de sportif, un brunch ou juste pour le plaisir.

Dernières recettes de cacahuètes et de sirop d'érable par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cacahuètes et de sirop d'érable qui changent !

Cookies au micro-ondes

Amelia

Vous connaissez les cookies mais vous ne connaissez surement pas les cookies au micro-ondes !! Cette recette est conçut spécialement pour les étudiants (et tout ceux et celles qui ont une envie soudaine de cookie). Etant étudiante (donc pas de four...) , j'ai dénicher la recette parfaite pour des cookies ultra rapide qui croustillent !! Ils sont healthy, sans matières grasses ajoutées ... le snack parfait.

Snickers glacés

Amelia

Les barres chocolatées, ça n’est jamais passé de mode… et pourtant ces petites gourmandises sont ultra sucrées et pas très bonnes pour notre santé. Alors pour une version plus saine et sans sucre raffiné, j’ai testé et validé à 1000% cette recette. Et le tout sans cuisson ! Raw Vegan et Healthy !

Croquants aux cacahuètes parfumés à la vanille

Streetfood et cuisine du monde

Ces délicieux cookies sont d'une subtile texture, fine et croquante. Ce mélange d’arachides, de vanille et de sirop d'érable, s'avère léger et savoureux. Grand producteur de sirop d'érable (Est du Canada), il est tout naturel de trouver régulièrement cet ingrédient dans la cuisine canadienne. Une recette sans gluten, sans cuisson au four, qui enrichira la collection de petits biscuits de noël.

Snickers maison healthy

Eldorami

Finis les barres chocolatées du commerce pleines de sucre, d’additifs et autres cochonneries. Prenez le temps de savourer ces délicieux Snickers maison healthy à indice glycémique bas et sans produits laitiers. Une gourmandise saine, sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné qui fera le bonheur des petits comme des plus grands. Amoureux de beurre de cacahuètes ? Cette recette est pour vous !

Cheeseburger aux cacahuètes et au sirop d'érable

Le Petit Monde de Ladylettante

Essayez cette recette de burger au porc et donnez votre avis en commentaire !

Muesli maison cacahuètes noix de cajou et spéculoos à l’Actifry

Luly cooker

Un petit déjeuner gourmand qui croustille!

Barres de céréales

Comme Une Envie de Douceur

Simple, délicieux et sain

Cookies au beurre de cacahuète et au chocolat

My Nomad Cuisine

De délicieux petits biscuits gourmands, le tout sans beurre, sans sucre raffiné et sans oeufs!

Saumon au sirop d'érable et cacahuètes

Dans la cuisine d'Hilary

Un délicieux pavé de saumon mariné dans du sirop d'érable et cuit avec des cacahuètes pour apporter plus de croquant!!

La précision du couteau japonais à portée de main

Couperet chinois

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

Voir aussi

L'huile d'arachide

Le sirop d'érable

Les légumineuses

Les sucres

Les fruits à coque

La cacahuète

Abricots secs

Amandes

Noisettes

Noix

Noix de cajou

Noix de macadamia

Noix de pécan

Nougat

Nougatine

Pistache

Raisins secs

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge aubergines ballotine banane bar basilic bavarois betterave beurre bicarbonate biscuits blanc boeuf bouchées boulettes brick brioche cacao café chocolat confiserie courgettes crème épices fenouil feuilletés framboises fruits fruits de mer gambas gingembre légumes morue noël orange pain pastis petits fours pistache poivrons pommes roulé salé sauce sirop spéculoos veau vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de cacahuètes et toutes les recettes de sirop d'érable

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pancakes japonais

Comme au Japon

Avez-vous déjà eu envie de manger un nuage ? Ces délicieux pancakes japonais sont si légers ! Le meilleur moyen de commencer votre week-end. Les japonais ont réussi à rendre les pancakes déjà sérieusement bons…encore meilleurs ! Mais comment ? Et bien, en faisant des pancakes, moitié pancake, moitié soufflés ! Des pancakes tout léger qui vont absorber le sirop d’érable.