Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cake bacon et olives
Cake bacon et olives

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Mini cake au bacon et parmesan
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Cake au saumon et à l'oseille
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Cake aux épinards et fromage frais
Cake aux épinards et fromage frais

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Petits cakes au thon et au basilic
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Pain de thon aux courgettes, avoine et ail des ours
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Mini cake au saumon fumé et crème d'avocat
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Cake feta-lardons
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Petits Cakes aux Tomates Séchées et Parmesan
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Petits Cakes à la Betterave Rouge
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