Recettes de cake et de châtaignes

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Idées de recettes de cake et de châtaignes des Gourmets

Gâteau du matin à la farine de châtaignes et aux marrons glacés
Gâteau du matin à la farine de châtaignes et aux marrons glacés

kilometre-0  -  En ce moment, il est temps de regarder dans vos placards l’état de vos stocks et notamment les produits commencés que vous aurez moins envie de manger au printemps et en été.

Cake noisettes et farine de châtaigne
Cake noisettes et farine de châtaigne

Kélou  -  Sans gluten et sans lactose. Cake sans gluten et sans lactose à base de farine de châtaignes, poudre de noisettes et huile de coco, un délice super parfumé à savourer pour le tea-time ou le goûter

Cake au potimarron, châtaignes et comté
Cake au potimarron, châtaignes et comté

kilometre-0  -  Une bonne idée bien de saison pour une petite dînette ou un apéro !

Cake pomme châtaigne & chocolat
Cake pomme châtaigne & chocolat

In the mood for food  -  Envie de Cake pomme châtaigne & chocolat ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Bundt cake à la châtaigne facile
Bundt cake à la châtaigne facile

Mes recettes healthy  -  Essayez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !

Cake aux châtaignes et aux noix
Cake aux châtaignes et aux noix

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, c'est Noël. Alors, je vous souhaite à tous, un excellent Noël et j'espère que vous avez bien festoyé... :) Pour l'occasion, pourquoi ne pas réaliser : un cake aux châtaignes et aux noix, à déguster avec toute la famille ?

Cake aux marrons glacés
Cake aux marrons glacés

Empreinte Sucree  -  Une recette de cake aux marrons glacés très moelleux, à base de farine de châtaigne, de crème de marrons et de marrons glacés.

Gâteau du matin ricotta châtaignes chocolat
Gâteau du matin ricotta châtaignes chocolat

kilometre-0  -  Le gâteau du matin RCC, vous connaissez : ricotta, châtaignes, chocolat, presque aussi plaisant que RTT ! Enfin pour les gourmands...

Pain d'épices corse
Pain d'épices corse

kilometre-0  -  Rapide et bien de saison.

Gâteau du matin poires et châtaignes
Gâteau du matin poires et châtaignes

kilometre-0  -  Il me restait des poires et de la purée de châtaignes après avoir fait la tarte aux poires et châtaignes. Une bonne occasion pour en faire le gâteau du matin d'autant que les poires ne se conservent pas quand elles sont mûres. L'assortiment est heureux. J'avais une purée de châtaignes non sucrée. J'ai donc ajouté 1 cs pour 100 g de purée. Si vous prenez une confiture de châtaignes, surtout n'en rajoutez pas sauf si vous aimez quand c'est très sucré !

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A ne pas manquer !

Une recette de cake choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau marbré au chocolat
Gâteau marbré au chocolat

Cuisine Culinaire  -  Ce gâteau marbré au chocolat est moelleux et très facile à faire. Agréablement parfumé à la vanille et au citron, vous pouvez le faire cuire dans un moule à cake ou dans des moules individuels, des moules à mufins par exemple. Excellent pour le goûter ou le petit déjeuner.

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