Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Cakes glacés citron vert
Cakes glacés citron vert

Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

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Oh la gourmande - Essayez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !

Cake moelleux au citron
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Cake citron vert et noix de coco
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Quatre-quarts au citron vert
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Cake moelleux à la noix de coco et citron vert
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Cake noix de coco et citron vert
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