Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Oranges et citrons confits
Oranges et citrons confits

Des agrumes en rondelles destinés à être travaillés en pâtisserie ou en cuisine.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cake aux fruits confits
Cake aux fruits confits

Elle mijote quelque chose - Découvrez la délicieuse recette du cake aux fruits confit maison. Un cake incroyablement gourmand et facile à réaliser qui régalera petits et grands.

Comme un fraisier carrément fraise
Comme un fraisier carrément fraise

Comme Une Envie de Douceur - Un entremets 100% fraise & un peu vanille

Cake aux fruits confits et huile d'olive fruitée
Cake aux fruits confits et huile d'olive fruitée

So'Tramier - Manue du blog La popotte de Manue vous propose une recette de cake aux fruits confits tout à fait savoureuse. Le dessert est léger et très doux grâce à la texture que lui confère l’huile d’olive fruitée. Le sirop au rhum lui ajoute une petite...

Cake au confit de canard, pruneaux et noisettes
Cake au confit de canard, pruneaux et noisettes

kilometre-0 - Un cake bien gourmand pour un apéro ou un pique nique !

Cake aux kumquats confits
Cake aux kumquats confits

Jackie - Un cake aux kumquats confits, vous ne pouvez vous imaginer combien ce cake est parfumé dans sa totalité par ces petites agrumes confites, véritable concentré d’agrumes.

The cake
The cake

chantal87 - Un cake parfumé, moelleux à déguster en toutes occasions.

Cake pistache framboise
Cake pistache framboise

Chachou à la crème - Une belle recette haute en couleur !

Cake au confit de canard et aux noix
Cake au confit de canard et aux noix

kilometre-0 - Encore un cake du livre "cake show" de Sophie Dudemaine que j'ai un peu revisité car je trouve que Sophie est souvent dans du lourd

Cake aux Fruits confits
Cake aux fruits confits

La Cuisine & Caro - Généreux en fruits... et en Rhum , ce cake est juste irrésistible !

Carrot Cake aux noix et gingembre confit
Carrot cake aux noix et gingembre confit

Vadrouilles gourmandes - Vous cherchez une recette de carrot cake aux noix et gingembre confit ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cake pistache griotte
Cake pistache griotte

La Pistacheraie - La saveur douce de la pistache s’accommode particulièrement bien d’un coup de fouet donné par l’acidité de la cerise griotte… On obtient un gâteau gourmand, ni trop sec ni trop sucré. Parfait pour un goûter, ce cake conviendra également aux...

Cake à l'orange, rhum et gingembre confit
Cake à l'orange, rhum et gingembre confit

Rolly - Vous cherchez une recette de cake à l'orange, rhum et gingembre confit ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir toutes les recettes de cake...

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Cake à la courgette thon et mascarpone
Cake à la courgette thon et mascarpone

TheCrazyOven - Un cake à la courgette, au thon et au mascarpone pour un repas facile et savoureux.

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