Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Minis cakes bacon tomates mozzarella et persil
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Cake caprese
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Cake au chèvre tomate et courgette
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Cake mozzarella tomates séchées
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Cake aux blettes, lardons et tomates
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