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Comme un air de dolce vita en cuisine avec ces belles recettes de cannelloni

Cannelloni aux épinards et ricotta
Les cannellonis de Corse peuvent être préparés avec du brocciu. Photo par Salihan
Les cannelloni sont des pâtes alimentaires à farcir qui ont la forme de tubes. La farce peut être faite de viandes, poissons, légumes, fromage (comme le brocciu en Corse) et le plat est généralement recouvert de sauce avant d'être cuit au four.

Il s'agit d'un plat familial et généreux qui enchante les papilles de toute la famille et que l'on peut varier au fil des saisons.

Dernières recettes de cannelloni et de coulis de tomates par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cannelloni et de coulis de tomates qui changent !

Cannellonis aux épinards, tofu, olives, sauce tomate
Cannellonis aux épinards, tofu, olives, sauce tomate
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
De délicieux cannellonis ou lasagnes roulées garnis d'épinards, de tofu, de parmesan, olives, poivrons, fines herbes et tomates. Une cuisson sans four, à la poêle, pour un résultat fondant, savoureux, couvert d'une tendre mozzarella râpée, des saveurs d'Italie à tomber... Vegan. Etats-Unis.
Sauce bolognaise
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vous pouvez accompagner cette sauce dans des spaghettis, cannellonis, lasagne etc

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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un poisson à l'aigre douce comme en Sardaigne. Ici la recette est proche de celle du sud mais à la place des poissons entiers, j'ai utilisé des filets (bien plus commode à déguster). Rien ne vous empêche de les cuisiner en entier

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Tout le monde adore ces pâtes à farcir.

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