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Farcis ou en gratin, les recettes de champignons font toujours un carton

Panier de champignons de cueillette
Cèpes, morilles, girolles et autres champignons de cueillette appelés aussi champignons sauvages. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Recettes, techniques et vidéos de champignons et d'entrées de noël du Chef

Noix de saint-jacques sautées aux champignons
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Velouté de champignons
4
8

Meilleures recettes de champignons et d'entrées de noël des Gourmets

Des idées de recettes de champignons et d'entrées de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cassolette d’escargots aux champignons en croûte feuilletée
Bouchées à la reine aux noix de saint-jacques
Terrine de foie gras à la truffe
Terrine de pintade aux morilles
Cappuccino de champignons au foie gras
2
Velouté aux champignons et parmesan et tartines gourmandes
1
Velouté de cèpes aux noisettes
2
Vol au vent au tofu fumé et poireaux

Dernières recettes de champignons et d'entrées de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de champignons et d'entrées de noël qui changent !

Feuilletés au Cabécou, épinards, cèpes et coulis d'épinards
Noix de Saint-Jacques sur lit de champignons forestiers
Terrine de champignons à la ricotta et parmesan
Bouchée à la reine au ragoût de veau et champignons
Huître gratinée gingembre, soja, chanterelles
Velouté de Camembert à la truffe noire
Velouté de châtaignes, champignons et pommes
Bouchées feuilletées au boudin blanc et champignons
Terrine de chevreuil forestière au verjus

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox Krampouz
Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

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Terrine de foie gras à la truffe

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Terrines terriblement chics
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Il était un foie gras...
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