Direction le Japon avec nos recettes de chirashi

Name: Direction le Japon avec nos recettes de chirashi
Total time: 30 min
Cuisine: chirashi

Le chirashi est un plat populaire au Japon. Photo par Marc-Anthony Macon

Le chirashi, c'est un peu comme le sushi mais en version décomposée. Rien de plus facile à faire : déposez votre riz à sushi arrosé de vinaigre de riz dans un bol puis ajoutez les poissons et crudités de votre choix. Un peu de sauce soja, de gingembre ou encore de graines de sésame et le tour est joué.

Vous pouvez bien entendu préparer des chirashis végétariens. Facile, gourmande et saine, adoptez vite la tendance chirashi !

Dernières recettes de chirashi et de sésame noir par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chirashi et de sésame noir qui changent !

Chirashi Saumon Daurade

Le Yin

Vous cherchez une recette de daurade ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Les secrets de la cuisine asiatique

Graines de sésame

L'huile de sésame

Anko

Bonite

Dashi

Donburi

Dorayaki

Edamame

Gyoza

Haricot azuki

Katsuobushi

Kinpira

Kombu

Makis

Mirin

Miso

Mochi

Nori

Okonomiyaki

Onigirazu

Onigiri

Oyakodon

Panko

Ramen

Saké

Sashimis

Sauce soja

Soba

Soupe miso

Sukiyaki

Sushis

Tangzhong

Tataki

Tempura

Teriyaki

Tofu

Tonkatsu

Tsukune

Umami

Wagyu

Wakame

Wasabi

Yakitori

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail avocat boeuf carottes ciboulette concombre cuisine du monde cuisine japonaise cuisine végétarienne dashi dorade edamame entrée gingembre mirin plat principal poisson poisson cru riz salé saumon sésame sésame noir sushis thon tofu wasabi

Découvrez aussi toutes les recettes de chirashi et toutes les recettes de sésame noir

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Le potjevleesch

Popote et Nature

Le potjevleesch dunkerquois est le plat traditionnel de la ville de Dunkerque. Il consiste en quatre viandes différentes en gelée que l'on déguste le plus souvent avec des frites fraîches et une salade. Un plat que vous retrouvez souvent à la carte des brasseries et bistrots de la région et que vous pouvez aisément faire chez vous.