Recettes de chocolat

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos.

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Glace chocolat miel
Glace chocolat miel

Glace aux oeufs

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cookies gourmands
Cookies gourmands

Les Papilles qui frétillent  -  Goûter gourmand pour les petits comme pour les grands

Energie balls
Energie balls

Flo14  -  Un met délicieux pour faire le plein d'énergie pour la journée

Briouates aux cacahuètes, chocolat et caramel
Briouates aux cacahuètes, chocolat et caramel

CulinaireAmoula  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de briouates aux cacahuètes, chocolat et caramel - culinaire amoula.

Moelleux chocolat gingembre sans gluten sans lait et sans sucre
Moelleux chocolat gingembre sans gluten sans lait et sans sucre

LA TABLE DES INTOLERANTS  -  Moelleux au chocolat sans gluten, sans lait, sans sucre ajouté, sans levure

Barres de céréales sans cuisson
Barres de céréales sans cuisson

Recettes au companion ou pas  -  Des barres de céréales sans cuisson facile à réaliser

Yaourt à la linette et amlou
Yaourt à la linette et amlou

miamponpon  -  Cette fois-ci point de gâteau mais un dessert ou un goûter ou un en-cas très facile à préparer et pas commun avec l'amlou aux amandes, la linette, sans oublier un bon miel ! L'amlou est une préparation culinaire...

Crêpes party
Crêpes party

Le cri de la courgette...  -  Pour la Chandeleur, ou toute l'année pour un goûter, voici quelques possibilités pour que votre crêpes party soit un succès ! Sucre glace rapadura épicé, miel bergamote et safran, sauce chocolat au sirop d’érable, sucre...

Riz au lait à l'amlou à l'amande et miel d'oranger
Riz au lait à l'amlou à l'amande et miel d'oranger

miamponpon  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de riz au lait à l'amlou à l'amande et miel d'oranger.

Galettes marocaines au miel et à la cacahuète
Galettes marocaines au miel et à la cacahuète

CulinaireAmoula  -  Ces galettes au miel sont de délicieux biscuits marocains fondants en bouche. Une recette facile très rapide parfaite pour accompagner un bon thé à la menthe.

Kit pour cookies au pain d'épices et chocolat blanc
Kit pour cookies au pain d'épices et chocolat blanc

A Prendre Sans Faim  -  Une recette facile et rapide à faire qui présentée dans un bocal en couches est un très joli cadeau gourmand à offrir.

Chocolat chaud facile et délicieux
Chocolat chaud facile et délicieux

Zika  -  Un chocolat chaud très apprécié chez moi par mes enfants, délicieuse boisson chaude, nutritive et réconfortante par temps froid, bien énergétique, souvent ils ne prennent rien à côté . C'est idéal, facile à avaler , çà réchauffe, on peut bien...

Les Nucatoli
Les nucatoli

la conque d'or  -  Envie de Les Nucatoli, biscuits de Noel ? Découvrez cette recette de cuisine de Noël et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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