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Rouge, vert ou blanc, découvrez nos recettes pour cuisiner le chou

Choux verts de Milan
Chou vert, frisés, de Bruxelles ou de Milan, il y a toujours une variété de chou qui saura vous plaire. Photo par Claude Fabry

Recettes, techniques et vidéos de chou et de chou vert du Chef

Chou vert braisé
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Meilleures recettes de chou et de chou vert des Gourmets

Des idées de recettes de chou et de chou vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les choux farcis du pot-au feu d’hier
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Suprême de volaille. Choux braisés. Sauce suprême. Citron caviar.
Chou vert en mode nems
Gratin de crozets au chou, diots de Savoie et Beaufort
Wok de crevettes, chou vert et kaki
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Potée sarthoise
Pain perdu au kale et confit d’oignons au vinaigre balsamique

Dernières recettes de chou et de chou vert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chou et de chou vert qui changent !

Colcannon
Colcannon
Soupe au chou
Chou vert rôti au parmesan et à l'ail
Mijoté canard chou vert lentilles
Cabillaud rôti, étuvée de chou vert et beurre blanc
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Rôti de porc braisé à la moutarde et chou vert râpé aux épices
Gratin suédois de chou caramélisé et de viande hachée

On ne rigole pas avec les galettes !

Krampouz Billig Crêpière
Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

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Qui c'est qui veut des brocolis ?
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Des recettes de brocolis simples et originales.

Bête comme chou-fleur
Bête comme chou-fleur

Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

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