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La cocotte, un indispensable pour mijoter de bonnes recettes

Cocotte

La cocotte est une marmite, souvent en fonte, destinée à la cuisson des aliments. Photo par Eric Chu.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pain de campagne en cocotte
Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte
Choux farcis
Cailles au raisin muscat
Rôti de porc aux deux pommes
1
Gigot de 7 heures servit à pâques
Carré de veau au foin
Joues de boeuf confites basse température
1
Tian de légumes à la mozzarella et au thym
Rôti de veau en cocotte aux légumes nouveaux

Elle mijote pour vous !

Au four ou sur feux la cocotte en fonte sera votre alliée culinaire de tous les jours ou presque.

cocotte Le Creuset

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