Recettes de coeur et de noix de coco

Heart cake dans une assiette en forme de coeur
Le heart cake est un incontournable de la saint-valentin Photo par Julian Burgess.

Paul Bocuse disait "il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée". La cuisine étant un excellent moyen pour faire de jolies déclarations aux personnes de votre entourage, ne vous retenez plus et mettez des coeurs partout.

Pour cela pas besoin d'attendre la Saint-Valentin, toutes les occasions sont bonnes pour apporter un peu de douceur. Un bavarois en forme de coeur ou un cake surprise qui révèlera un coeur en chocolat au moment du découpage, on devine déjà les heureux élus avec des étoiles plein les yeux. En cuisine et en pâtisserie, on aime aussi les coeurs coulants. Qu'ils soient salés ou sucrés, ils nous font craquer.

Idées de recettes de coeur et de noix de coco des Gourmets

Entremets individuels fraise noix de coco
Entremets individuels fraise noix de coco

Djoudjou  -  Voici un petit dessert très mignon que vous pourrez réaliser pour la Saint-Valentin ou pour toute autre occasion, ou pour aucune raison tout court, juste pour le plaisir des papilles ! En effet, vous pouvez utiliser une autre forme de moules, ou des petits cercles à entremets. Je vous propose ici deux recettes d’inserts, un au chocolat blanc/noix de coco et un autre au coulis de framboises coulant.

Entremets Saint-Valentin à l'Hibiscus Passion Coco
Entremets saint-valentin à l'hibiscus passion coco

Cupy  -  Découvrez ce bel entremets spécial Saint-Valentin en forme de coeur avec son glaçage velours noir et ses belles fleurs d'hibiscus !

Nids moelleux à la noix de coco, coeur fondant au chocolat
Nids moelleux à la noix de coco, coeur fondant au chocolat

Le Pays des Gourmandises  -  Une petite recette parfaite pour fêter Pâques avec gourmandise !

Sablés à la noix de coco en cœurs roses pour la Saint Valentin
Sablés à la noix de coco en cœurs roses pour la saint valentin

Luly cooker  -  Des petits biscuits à croquer sans modération

Muffins Lait de Coco et Pétales au Cacao au Coeur Fruité
Muffins lait de coco et pétales au cacao au coeur fruité

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Gâteau des amoureux
Gâteau des amoureux

CulinaireAmoula  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau des amoureux.

Michoko coco
Michoko coco

La dinette de Nelly  -  Envie de Michoko coco ? Découvrez cette recette de michoko et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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En cuisine ! by Chef Simon
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Demi-sphère trois chocolats
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