Quelques idées recettes pour une collation saine et savoureuse

Name: Quelques idées recettes pour une collation saine et savoureuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: collation

Une bonne collation permet de faire patienter jusqu'au prochain repas. Photo par sageus

La collation est un repas léger pris en milieu de matinée ou d'aprés-midi qui sert à combler un petit creux entre deux repas. On va plutôt privilégier une collation saine et faite maison qui fournira à la fois des glucides, des protéines et des fibres.

Barres de céréales, energy balls mais aussi muffins hyper protéinés ou encore cookies au quinoa, retrouvez-vite toutes les idées gourmandes des gourmets pour une collation savoureuse et healthy !

Meilleures recettes de collation et de croustillant des Gourmets

Des idées de recettes de collation et de croustillant pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookie cake à la confiture de fraise

Amelia

Pourquoi se contenter de petits cookies lorsque l'on peut en avoir un ENORME !? Attention, je ne dis pas que les cookies traditionnels ne sont pas bons... vous me connaissez les cookies c'est la vie !

Douille à vermicelles De Buyer en inox

Douille à vermicelles

Indispensable pour vos petits nids de Pâques chocolatés.

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Adoucir

Appareil

Blanchir

Brunoise

Caraméliser

Chemiser

Edulcorant

Enrober

Isomalt

Madeleine

Masquer

Mise en place

Monder

Nappe (A la)

Serrer

Sucre glace

Videler

Le fructose

Le glucose

Les pectines

Le sucre inverti

Le chocolat

Le monde selon Monsanto

Les épices de la passion

Les Moissons du Futur

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Salade lyonnaise

Kélou

Spécialité lyonnaise composée de salade frisée, œufs pochés, lard et croûtons grillés. Pour plus de facilité vous remplacer les oeufs pochés par des oeufs mollets. Pour la vinaigrette vous gagnerez en saveur avec un vinaigre de Xérès de bonne qualité.