Aujourd'hui on continue les bûches de noël avec cette bûche torsade pistache-fruits rouges. Cette bûche simple et gourmande est composée:
d'un biscuit cuillère coloré
D'une bavaroise pistache
D'une compotée de fruits rouges
D'une chantilly pistache
Un fantastik à la façon de Christophe Michalak, fraise et noix de coco pour environ 6 à 8 personnes. Parfait pour terminer votre repas de fête en beauté.
Une délicieuse petite compotée réconfortante parfaite pour cet hiver !
Du chou rouge, du potimarron, des épices, un peu de yaourt grec pour l’onctuosité et basta ! 😛