Recettes de confinement des Gourmets - Page 4

Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat
Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat

kilometre-0  -  Avec les restes des placards, on peut toujours faire un gâteau pour le petit déjeuner

Risotto piselli et lardon
Risotto piselli et lardon

La tête dans le panier  -  On ne sort pas de chez soi, on ouvre le placard et on fait avec ce qu'il y a dedans !

Petits pains à l'huile d'olive
Petits pains à l'huile d'olive

L'Italie dans ma cuisine  -  Des panini à l'huile d'olive comme ceux de mon boulanger italien ! A déguster natures, farcis comme un sandwich salé ou garnis de pâte à tartiner ou autres confitures.

Comment faire vous-même votre pain au levain bio cuit au four
Comment faire vous-même votre pain au levain bio cuit au four

Bouchées Doubles  -  Vous n'avez pas de machine à pain, pas de problème ! Je vous explique comment faire vous-même votre pain au levain semi-complet bio avec pétrissage à la main comme avant et cuisson dans votre four...

Spaghetti, thon, olives et câpres
Spaghetti, thon, olives et câpres

L'Italie dans ma cuisine  -  Un délicieux plat aux saveurs méditerranéennes, très simple à préparer et qui régalera toutes les papilles de la famille.

Boulettes de légumes
Boulettes de légumes

L'Italie dans ma cuisine  -  Des boulettes de légumes saines, cuites à la vapeur, pour petits et grands !

Pâtes aux lentilles
Pâtes aux lentilles

L'Italie dans ma cuisine  -  Un classique de la cuisine italienne, et en particulier du centre-sud de l'Italie : les pâtes aux lentilles.

Crescentine petits pains de Modena
Crescentine petits pains de modena

L'Italie dans ma cuisine  -  Il s'agit d'un pain traditionnel de la région Emilie-Romagne et, comme indiqué dans le titre, plus particulièrement de Modena, et pour être encore plus précis, les crescentine sont très exactement de l'Appennino modenese, au cœur de la chaîne de...

Frittata de riz aux courgettes
Frittata de riz aux courgettes

L'Italie dans ma cuisine  -  Vous connaissez certainement la frittata, ce plat typiquement italien qui ressemble un peu à notre omelette ou encore à la tortilla. On peut y mettre à peu près tout ce que l'on veut ce qui donne...

Focaccia genovese
Focaccia genovese

L'Italie dans ma cuisine  -  Focaccia typique de la ville de Gênes, elle est appréciée, en particulier par les habitants de la Ligurie, trempée dans un caffèlatte ou accompagnée d'un bon verre de vin blanc. Garnissez votre focaccia d'une bonne charcuterie et d'un excellent...

Pâtes aux haricots blancs et à la couenne de porc
Pâtes aux haricots blancs et à la couenne de porc

L'Italie dans ma cuisine  -  Un plat typique du sud de l'Italie, réconfortant et consistant.

Riz au téléphone
Riz au téléphone

L'Italie dans ma cuisine  -  Un plat adoré par les enfants mais aussi par les parents me dit-on dans l'oreillette... ! Pourquoi au téléphone ? Parce que ce riz est plein de fils ! De la mozzarella à volonté et un peu tout ce que vous voulez,

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

D'autres listes de recettes de confinement

Les meilleures recettes de confinement sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

On cuisine avec les enfants !
On cuisine avec les enfants !

Des recettes de cuisine faciles et amusantes pour les petits chefs de la famille.

Ça marche à la baguette !
Ça marche à la baguette !

A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.

Pizza party !
Pizza party !

L'avantage des pizzas est de pouvoir les garnir selon nos envies.

J'aime la galette quand elle est bien faite !
J'aime la galette quand elle est bien faite !

Avec ou sans oeufs la galette c'est délicieux.

Voir toutes les sélections de recettes de confinement...