Recettes de confit clémentine

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de confit clémentine partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Bûche glacée citron cardamome verveine clémentine
Bûche glacée citron cardamome verveine clémentine

Comme Une Envie de Douceur - Cette bûche est composée d’une glace au citron parfumée à la cardamome et à la verveine, un insert glace clémentine au parfum puissant, ensuite posée sur une meringue suisse parfumée au zeste de clémentine pour ajouter une touche de léger...

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