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Le voyage est dans l'assiette grâce à nos recettes avec de la coriandre

coriandre fraîche
Les graines de coriandre sont utilisés comme épice. Photo par Kattebelletje

Recettes, techniques et vidéos de coriandre et de mijoté du Chef

Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
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Cocotte de lotte à la thaïe
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Mijoté de poulet au chorizo et aux légumes
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Sauté d'agneau façon tajine aux courgettes
Tendron de veau aux carottes, au miel et aux épices
Tajine de poulet à la courge butternut
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On dit LA coriandre svp !
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Feuilles ou graines, la coriandre on l'adore.

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