Dernières recettes de croûte - Page 5

Ce superbe poisson en alliance avec le crabe transformé en croûte. N'oubliez pas les poivrons !

Quelle belle pièce de viande que la côte de boeuf ! Voici une recette en croute de sel bien sympathique. A accompagner de pommes de terre bien entendu, cuites au four, avec un filet d'huile d'olive et du thym.

On l'appelle 'la pizza la plus saine au monde' :)

Après la pizza pâte au chou-fleur voici la variante au brocoli. J'ai adoré !

Pour agrémenter un simple pavé de lieu, on réalise cette croûte façon crumble au parmesan, à la poudre d'amande, à la chapelure, au persil et au citron confit

Envie de Poulet en Croûte de Thym et de Flocons d'Avoine ? Découvrez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Envie d'un poisson en croute de sel ? Découvrez cette recette de bar (ou loup) et félicitez son auteur par un coup de coeur !

J’ai nommé mon Wellington “aux champignons” car le Wellington n’a rien de végétal à l’origine. En réalité, c’est un rôti de bœuf. D’ailleurs, on appelle ça le bœuf Wellington. Et qu’est-ce qu’un Wellington traditionnel si ce n’est une sorte de rosbif en croûte.

J'ai testé mon premier filet de bœuf en croûte ! Nous aimons la viande rosée, la cuisson fut parfaite et la chair est restée très tendre. Un mélange de champignons et de châtaignes entoure le bœuf, nous nous sommes régalés.