Recettes de croûtons et de coulis de tomates

Soupe à l'ail au croûtons
Un croûton est un petit morceau de pain sec qui sert de garniture à certains plats. Photo par ivabalk.

Comment cuisiner de croûtons et de coulis de tomates ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de recettes de croûtons et de coulis de tomates des Gourmets

Aubergines aux œufs et croûtons
Aubergines aux œufs et croûtons

Happy papilles  -  De sympathiques aubergines à la sauce tomate et aux oeufs auxquelles les croûtons de pain apportent la touche gourmande et croquante

A ne pas manquer !

Une recette de croûtons choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de Saint-Jacques à la lyonnaise
Salade de Saint-Jacques à la lyonnaise

Turbigo Gourmandises  -  Voici une salade de Saint-Jacques à la lyonnaise très gourmande avec des noix de saint-jacques, des « croûtons » de brioche toastée et des lardons. Savoureuse, elle n’est pas compliquée à préparer et plaira certainement aux papilles de vos invités.