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Apportez du croquant à vos recettes avec des croûtons maison

Soupe à l'ail au croûtons
Un croûton est un petit morceau de pain sec qui sert de garniture à certains plats. Photo par ivabalk

Recettes, techniques et vidéos de croûtons du Chef

Salade Caesar
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Croûtons frits
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Crème d'artichaut et poireau
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Salade de pissenlit, oeuf mollet
Velouté de châtaignes et purée d'amande aux pépites de foie gras et petits croûtons de brioche
Salade composée avec magret de canard comté et croûtons
Poireaux à la vinaigrette mimosa de Eric Fréchon
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Soupe à l'oignon Healthy
Mini-brochettes de jambon cru, de feta et de croûtons

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